Articles populaires – Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

26 mars 2008

Première recette publiée : mon "Nutella" maison presque light... ;)

Pour ma première recette sur ce blog, je vais évidemment mettre une au chocolat sinon çà le fais pas vis-à-vis du nom de mon blog.. J'ai donc fais mon "Nutella" maison ! Pour environ 2 pots de "Nutella" : 200g de chocolat noir 20cl de lait concentré non...

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Tags: nutella maison, chocolat noir, noisette, cacao

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1 septembre 2008

Cheesecakes citronnés & framboisés et 4è & 5è diamants..

Ces derniers temps, j'ai laissé place aux premières expériences culinaires, j'ai réaliser pour la première fois : le Tiramisu, une brioche (sans MAP) ou encore des Macarons ! Pour continuer dans la lignée, voici mon premier cheesecake ! Il faut bien une...

Posté par chocolatomane29 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, spéculoos, gâteau

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30 mars 2008

Comment j'ai inventé une recette de brownie...

Aujourd'hui, le beau temps n'était pas au rendez-vous...(pas souvent d'ailleurs étant donné que j'habite dans la pointe Bretonne...=_="), j'ai donc fait un brownie (dont j'ai inventé la recette cet aprèm !) pour me réconforter.. Au départ, je voulais...

Posté par chocolatomane29 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, amandes effilées, chocolat au lait, brownie

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9 novembre 2008

Cake aux Noisettes & à la Vanille glacé au Cacao .

La noisette, j'aime beaucoup. Un parfum subtil et délicieux qui se marie à merveille avec le chocolat. Aujourd'hui je vous propose une recette de cake au noisettes avec un glaçage au cacao. La recette du cake provient du blog de Sab Le Plaisir de Gourmandise,...

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Tags: cake, noisette, cacao, vanille

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26 novembre 2008

Muffins à la Fève Tonka, Vanille & pépites de Chocolat Blanc

La semaine dernière, j'ai eu la joie de découvrir une petite surprise dans ma boîte aux lettres de la part de Garance du blog Talons Hauts & Cacao (si vous ne connaissez pas son blog, je vous conseille vivement d'aller y jeter deux yeux (^^) car son blog...

Posté par chocolatomane29 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, muffins, vanille, fève tonka

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1 décembre 2008

CheeseCookie très ChOcoOolat Noir, Café & Noisettes !

Bon d'accord, j'avoue : j'ai légèrement COMPLÈTEMENT craqué sur le CHOCOLAT ce week-end ! Pour une chocolatomane comme moi vous vous dites peut-être que c'est normal mais là, je crois que j'en ai jamais autant abusé !! Entre avant-hier où je me suis enfilé...

Posté par chocolatomane29 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, noisette, café, cheesecake

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27 octobre 2008

Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! .

Ça y est, c'est enfin les VACANCES pour moi !! Il était temps ! ^^ Ça fait du bien et surtout, je vais pouvoir cuisiner un peu plus !! Ça me manque quand même de ne pas pouvoir aller tous les jours sur vos blogs, de vous écrire et de cuisiner, faire qu'une...

Posté par chocolatomane29 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cacao, noix de coco

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21 novembre 2008

Muffins à la Cannelle & aux Noix de Pécan et 3 prix.

La cannelle, j'en suis fan ! J'en prend environ une cuillère à café (voire plus parfois) par jour ! C'est un stimulant et a un effet antiviral (contre les grippes, les rhumes et les troubles digestifs également) et en plus c'est une très bonne épice....

Posté par chocolatomane29 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, noix de pécan, muffins

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12 juin 2008

Tarte au citron meringuée n°2, un peu bleuette cette fois ci !^^

La tarte au citron meringuée, on adore tous ça chez moi ! C'est un dessert classique mais dont moi je raffole ! J'en prendrai volontiers 2 part voire la moitié de la tarte !! =DLorsque que j'ai ma tarte Arc en ciel de saveur fruitée, mon Père m'a dit...

Posté par chocolatomane29 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, Tarte

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15 juillet 2008

Mini moelleux à la pistache avec un coeur de framboise

Récemment j'ai acheté des pistaches mondées et non-salées, je voulais donc tester une recette avec des pistaches vu que je n'ai jamais cuisiné cet ingrédient. J'ai donc bidouillé une petite recette en les mettant en poudre. Ces petits moelleux sont super...

Posté par chocolatomane29 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pistache, moelleux

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17 juillet 2008

Cupcakes au citron meringués

Depuis un petit moment, j'ai envie de faire des cupcakes, voilà chose faite maintenant. Je me suis inspirée du livre Cupcakes, cookies & macarons de Marabout pour réaliser cette recette. "Inspirée" et pas "recopiée" car comme on arrive en fin de semaine...

Posté par chocolatomane29 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, cupcakes

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3 novembre 2008

Le Choc Blanc (Un moelleux caché sous un glaçage, le tout au chocolat blanc, et parsemé de pépites caramélisées)

Le blog Ok ce bon organise un concours sur le chocolat blanc, donc forcement je n'allais pas louper l'occasion d'y participer ! (Je remercie d'ailleurs Sab pour me l'avoir rappelé car sans elle cette recette ne serait pas là aujourd'hui ! =D). Avec ce...

Posté par chocolatomane29 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, gâteau, caramel

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6 avril 2008

. Reine de Saba .

Ce gâteau, je l'avais promis à un ami. Il a dû partir quelque temps et comme il adore mes gâteaux, je lui ai promis que la prochaine fois qu'on se verrait, je lui en ferait un. Chose promise chose due ! Je lui ai même fait son gâteau préféré, la Reine...

Posté par chocolatomane29 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat noir, cake

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10 avril 2008

Tarte framboise-ananas !

Vous devez certainement vous dire : " de la framboise avec de l'ananas ??? Bizarre" (si ce n'est pas le cas, pas grave ^^). En tout cas c'est ce qu'on m'a dit chez moi... Mais comme ma famille est polie, ils goutent !Et finalement, ils l'ont trouvée bonne....

Posté par chocolatomane29 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Tarte, ananas

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18 avril 2008

Premier essai de tarte au citron... Très réussie !!! Superbe !!!

La tarte au citron est le dessert préféré de mon grand frère (celui dont je vous avais parlé, celui de Cannes).Je l'ai donc faite pour lui faire plaisir. Je n'en avais jamais fait avant, j'avais un peu peur de me louper... Mais au fur et à mesure de la...

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Tags: citron, meringue, Tarte

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21 avril 2008

Dans la famille Curd, je voudrais la framboise : Framboise Curd (avec un soupçon d'amandes).

Je continue dans ma lancée curd, après le lemon curd, voici le framboise curd.Quand j'ai gouté mon lemon curd, j'ai adoré! Je me suis alors dit que ce serait super bon du framboise curd aussi!J'en ai donc fait ce matin, un peu "à l'aveuglette". Je vous...

Posté par chocolatomane29 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, curd

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4 mai 2008

Gaufres "natures" et gaufres choco-noisettes

Hier soir j'ai fait des gaufres pour que ma mère n'ai rien à faire au repas car elle avait une dure journée de travail derrière elle. J'ai donc dû en faire une floppé car il y a 6 personnes à nourrir chez moi et parce qu'il y avait que ça au repas! Rien...

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Tags: noisette, cacao, gaufre

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21 mai 2008

Tarte abricot-framboises

C'est une recette très simple et rapide. J'avais oublié de la mettre et m'en suis rendue compte en triant toutes mes photos ! ^^ Il vous faut : une pâte brisée (ou celle que vous préférez ou faite maison aussi ^^) 3-4 cuillères à soupe de confiture de...

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Tags: framboise, Tarte, abricot

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25 mai 2008

La tourteline d'Eryn pour la fête de ma Maman et comment cuisiner jusqu'à 1h du matin !!

Aujourd'hui, c'est la fête des mères et tout d'abord, bonne fête à toutes les mamans qui me liront ! ^^ Comme cadeau à mère, ma sœur et moi nous lui avons acheté un beau bouquet de fleur et un coffret contenant des produits de toilette. Elle en a été...

Posté par chocolatomane29 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, Tarte

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20 juin 2008

Brownie très chocolat (et décadent) pour redonner le moral !

Ce matin, bac écrit de français... Youpi ! (c'est ironique je précise). Le thème portait sur le roman et le réalisme, j'ai fait de mon mieux mais bon, le français et moi ça fait deux... J'ai choisi le sujet d'invention et je suis sortie au bout de 2h30...

Posté par chocolatomane29 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, amandes effilées, brownie

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14 mai 2008

Les sublimes sablises d'Eryn !!! =)

Ces sablises, elles m'avaient fait de l'oeil lorsque je les ai vues sur le site d'Eryn. J'ai donc voulu les tester et, elles sont hyper bonnes !! Je les adores !! Mon petit frère aussi a beaucoup aimé, ainsi que le reste de ma famille bien sûr ! Un mot...

Posté par chocolatomane29 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, petits gâteaux

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20 juillet 2008

Gâteau fondant au chocolat très noir et aux amandes effilées !

Ce gâteau, il vient de chez Sandrine de Miamm...Maman cuisine ! Ça fait un moment que je l'avais repéré et je n'ai pas pu y résister très longtemps... Mais je suis sûre que vous me comprendrez quand vous lirez la recette ! ^^ Car déjà quand il y a du...

Posté par chocolatomane29 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat noir, gâteau

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18 août 2008

Cookies aux pépites de chocolat et aux amandes concassées

Au départ, je voulais faire mes super cookies chocolatés mais je me suis dit que, comme je les ai fait lorsqu'il y avait de la famille chez moi dont mon petit neveu, je n'allais pas les faire dans le doute qu'il n'aime pas le chocolat assez noir et trop...

Posté par chocolatomane29 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, cookies

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20 août 2008

Le Tiramisu

C'est le tout premier Tiramisu que je réalise, c'est ma sœur qui m'a plus que suggéré d'en faire un, donc ni une ni deux, j'en ai fait un pour lui faire plaisir ! D'autant que ce n'est pas souvent que je la vois donc si je peux lui faire plaisir, je n'hésite...

Posté par chocolatomane29 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cacao, mascarpone

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8 septembre 2008

Pâte à Tartiner Crémeuse au CaCaO parfumée à la Cannelle

Une petite recette toute simple aujourd'hui mais néanmoins délicieuse ! =PJ'avais un peu entamer une brique de lait concentré et donc, il fallait vite la finir avant qu'elle ne périme.. Comme à mon habitude, je fais du nutella maison ou de la pâte à tartiner...

Posté par chocolatomane29 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella maison, cannelle, cacao

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Première recette publiée : mon "Nutella" maison presque light... ;)

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Cheesecakes citronnés & framboisés et 4è & 5è diamants..

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Comment j'ai inventé une recette de brownie...

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Cake aux Noisettes & à la Vanille glacé au Cacao *.*

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Muffins à la Fève Tonka, Vanille & pépites de Chocolat Blanc

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CheeseCookie très ChOcoOolat Noir, Café & Noisettes !

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Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! *.*

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Muffins à la Cannelle & aux Noix de Pécan et 3 prix.

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Tarte au citron meringuée n°2, un peu bleuette cette fois ci !^^

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Mini moelleux à la pistache avec un coeur de framboise

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Cupcakes au citron meringués

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Le Choc Blanc (Un moelleux caché sous un glaçage, le tout au chocolat blanc, et parsemé de pépites caramélisées)

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*.* Reine de Saba *.*

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Tarte framboise-ananas !

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Premier essai de tarte au citron... Très réussie !!! Superbe !!!

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Dans la famille Curd, je voudrais la framboise : Framboise Curd (avec un soupçon d'amandes).

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Gaufres "natures" et gaufres choco-noisettes

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Tarte abricot-framboises

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La tourteline d'Eryn pour la fête de ma Maman et comment cuisiner jusqu'à 1h du matin !!

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Les sublimes sablises d'Eryn !!! =)

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Le Tiramisu

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Cake aux Noisettes & à la Vanille glacé au Cacao .

Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! .

. Reine de Saba .