Articles populaires – Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

7 juin 2008

Arc en ciel de saveurs fruitées ou le tarte de toutes les gourmandises... !!

Cette tarte ça fait un moment que je l'ai imaginée, je voulais plusieurs couches et donc plusieurs saveurs aussi, et il ne me restait plus qu'à la faire. Voilà, c'est bon, elle est faite ! =) Déjà la semaine dernière je voulais la faire mais je n'en ai...

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Tags: mousse, amandes, citron, framboise, Tarte, abricot, agar-agar

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25 juillet 2008

Le Chocosensas' (gâteau composé d'un Giant cookie surmonté d'un nutella maison et de 2 mousses au chocolat : blanc et lait) !!!

Hier, c'était l'anniversaire de mon petit frère donc forcement, il lui fallait un gros gâteau d'anniversaire obligatoirement !! Et si possible au chocolat bien sûr !! Je lui ai demandé ce qu'il voulait et il m'a dit de lui donner plusieurs propositions...

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Tags: chocolat, cookie, mousse, nutella maison, gâteau, mascarpone, agar-agar

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11 avril 2008

O.o Madeleine choco-noisettes bien dodues o.O

Comme je l'ai dit hier, ce matin j'ai eu mon bac blanc de français, ça va je ne l'ai pas trop raté.. C'était sur le thème de l'amitié, il y avait un corpus de 4 textes portant sur ce thème, une seule question sur les 4 textes sur 4 points et puis au choix...

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Tags: chocolat noir, Nutella, chocolat blanc, noisette, cacao, madeleines

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23 avril 2008

°Oo Tarte double framboise meringuée Erynienne oO°

J'ai fait cette tarte hier après midi, autant vous le dire tout de suite, moi je ne la trouve pas très bien réussie... Je suis un peu déçue.. Elle est néanmoins très bonne, c'est juste que j'ai oublié une étape TRES importante au niveau de la cuisson...

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Tags: amandes, citron, meringue, framboise, Tarte, curd

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26 avril 2008

o Muffins au Nutella et noisettes, coeur de Kinder surmontés de crumble au cacao-pralin !!! o

Comme je l'avais dit sue le dernier billet, c'est une recette gourmande au Nutella ! Ce sont des muffins comme ça l'est écrit dans le titre. Je précise que je suis entièrement l'auteur de cette recette. Bon bien sûr, si on suit un régime strict, mieux...

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Tags: Nutella, muffins, noisette, cacao, Kinder, pralin

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3 juillet 2008

Framboisier à ma façon (framboises-citron-amandes)

Ce framboisier je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de ma mère hier, c'est le premier gâteau de ce genre que je réalise et je suis très contente du résultat, je ne pensais pas autant le réussir, j'avais peur qu'il s'effondre lors du démoulage mais...

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Tags: amandes, citron, framboise, gâteau, mascarpone

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25 juin 2008

Cookies au chocolat blanc et noix de pécan + Nouvelle(s) bannière(s) pour continuer le relooking de mon blog !

La dernière fois que j'ai fait des courses, j'ai vu qu'il y avait enfin des noix de pécan donc j'en ai pris pour enfin pouvoir les goûter (et oui je n'avais encore jamais goûté ... Je sais c'est nul mais il faut bien une première fois à tout non ?^^)...

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Tags: cookie, chocolat noir, noix de pécan, chocolat blanc, cookies

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8 août 2008

Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn !!

La semaine dernière, j'ai reçu de la famille chez moi, je voulais donc faire un beau dessert. J'ai pris une valeur sûre, chez Eryn, pour être certaine que l'on serait ravi du résultat ! J'ai donc choisi le Tourbillon des Merveilles qui me tentait depuis...

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Tags: amandes, framboise, gâteau, mascarpone, agar-agar

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29 avril 2008

Tarte pêches-framboises et minis palmito Nutella-pralin !

Cette tarte est simple et rapide à faire. Elle est bien fruité et délicieuse! Les minis palmito Nutella-pralin je les ai fait avec les chutes de pâte qu'il me restait comme c'était de la pâte feuilleté (car c'était la seule qui me restait dans mon frigo...)....

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Tags: nutella maison, framboise, Tarte, biscuits, pêche

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30 octobre 2008

Gâteau Vanillé au Fromage Blanc nappé de Crème au Caramel au Chocolat Noir 70% ou de Crème de Marrons Vanillée

Lorsque j'ai vu ce gâteau chez Marjolaine, je l'ai illico presto mis de côté pour le faire plus tard ! Faut dire aussi qu'il est super beau et donne super envie, vous ne trouvez pas ??Ces temps-ci j'ai une envie de gâteau au fromage blanc et je me suis...

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Tags: chocolat noir, gâteau, caramel, crème de marrons, vanille

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6 juillet 2008

Crousticake marbré au chocolat noir et blanc et au country crisp

Ces temps-ci, je suis dans ma période country crisp de la marque Jordans pour le petit déjeuner. Une idée m'est alors venue d'en mettre dans un cake pour apporter un peu de croustillant et un peu plus de goût. J'avais deux variétés de ces céréales, aux...

Posté par chocolatomane29 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chocolat noir, chocolat blanc, noix, cake

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23 juin 2008

Verrines de purée de framboises sur des tartelettes au citron écrasées et des spéculoos écrasés !

Je voulais faire un petit dessert rapide, simple, gourmand et bon. J'avais acheté des tartelettes au citron Bonne Maman et des spéculoos, même pas dans le but de faire ça en plus, donc pourquoi pas les utiliser !Voilà donc le résultat : Ces petites verrines...

Posté par chocolatomane29 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, spéculoos, verrines

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27 mars 2008

°Oo Compotes maisons : pomme-cannelle et pomme-framboise-cannelle oO°

Humm... Rien de tel qu'une bonne compote encore tiède après une journée de cours..Bon, il faut le dire, dans ma vie, il n'y a pas que le chocolat que j'affectionne particulièrement, il y a aussi les pommes et les framboises ! =) Pour la compote pomme-cannelle...

Posté par chocolatomane29 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cannelle, pomme, compote

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13 juillet 2008

La Tarte Bakewell

Ça faisait un bon moment que je voulais la faire cette tarte bakewell, je vous en avais parlé lorsque j'avais fait ma tarte aux spéculoos avec sa mousse au chocolat noir et ses copeaux de chocolat blanc, et bien ça y est, je l'ai enfin faite ! ^^ Alors...

Posté par chocolatomane29 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, cannelle, Tarte

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28 juin 2008

Tarte de spéculoos avec sa mousse au chocolat noir et ses copeaux de chocolat blanc

Hier soir, je voulais faire la tarte Bakewell mais je n'ai pas pu car il me manquait un peu d'amandes.. J'ai donc dû chercher à faire autre chose. Je voulais absolument faire quelque chose hier soir pour ce midi car vu qu'il n'y avait rien à la télé hier...

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Tags: mousse, chocolat noir, spéculoos, Tarte

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4 avril 2008

°Oo Pour les chocolatomanes : Cookies très chocolatés !! oO°

Je vous avais parlé de mes cookies préférés que je devais refaire, eh ben comme promis, les voici !! Attention, je préfère vous prévenir, risque d'addiction pour les chocolatomanes comme moi car très forte concentration de chocolat !! Par conséquent,...

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Tags: chocolat noir, chocolat blanc, cookies, noisette

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16 avril 2008

. Du chocolat... Encore et toujours du chocolat...(Nutella maison) .

D'habitude, je fais ma pâte à tartiner au chocolat noir mais étant donné que mon frère (celui dont je vous avez parlé) n'aime pas le chocolat noir mais au lait si (finalement oui, je croyais que non, c'est le chocolat fort qu'il n'aime pas juste), je...

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Tags: nutella maison, chocolat au lait, noisette, pralinoise

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2 mai 2008

Nutella (light) maison #03 : amande-pralin-chocolat noir 64%.

Hier ma sœur m'a demandé : "tu peux faire du Nutella s'il te plaît ??" . Ben moi bien sûr je lui dit : " Ben oui si tu veux ! Je vais voir ce qu'il me reste mais je pense que je doit avoir les ingrédients ! ". Je vais donc voir ce qu'il me reste dans...

Posté par chocolatomane29 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella maison, amandes, chocolat noir, cannelle

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18 mai 2008

Fondant citron-amandes-framboises (sans beurre ni crème) !

Ce gâteau, je l'ai bidouillé hier, je voulais absolument qu'il soit au citron, aux framboises et aux amandes ! Ces temps-ci, j'ai plus envie de gâteau aux fruits plutôt qu'au chocolat...! (Je doit avoir un petit problème car c'est bizarre ! lol) Voici...

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Tags: amandes, citron, framboise, gâteau

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31 mai 2008

Gâteau très pommé et aux framboises et cannelle

Au départ, je voulais faire autre chose (une tarte-gâteau que je ferai très prochainement) mais en allant faire les courses, je me suis rendue compte que je ne pouvais pas la faire car je n'avais pas assez de temps ! Comme on doit la préparer la veille,...

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Tags: framboise, cannelle, gâteau, pomme

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16 juin 2008

1,2,3 Il n'est pas aux bois mais 1,2,3 Du chocolat il y a ! : Gâteau façon géant Champi aux 3 chocolats et noisette !

Ce gros gâteau, c'est celui que j'ai fait à mon père pour la fête des pères ! Forcement comme on aiiime beaucoup le chocolat chez moi, il y en a pas mal dans ce gâteau !! Je l'ai surnommé géant Champi car il ressemble à un champignon tout simplement !...

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Tags: chocolat noir, chocolat blanc, gâteau, chocolat au lait

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10 juillet 2008

Tarte au chocolat noir, noix de pécan et Nutella

A l'origine, ça ne devait pas être une tarte mais des petits biscuits. Mais comme la pâte n'était pas très malléable même après avoir été au frigo, j'ai donc fait une tarte au lieu de faire des biscuits. C'est la première recette du livre Cupcakes, cookies...

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Tags: chocolat noir, Nutella, noix de pécan, Tarte

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24 mai 2008

Gâteau choco-amandes (en poudre et effilées) pour l'anniversaire de mon Papa !

Hier, c'était l'anniversaire de mon père donc forcement, qui dit anniversaire dit gâteau !! Et donc moi bien sûr, j'ai fait un gâteau au chocolat ! lol Je vous préviens tout de suite, mes photos ne sont pas extra, la présentation du gâteau n'est pas du...

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Tags: amandes, chocolat noir, gâteau, amandes effilées

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6 août 2008

Verrines de framboises "bi-texture"

Après avoir fait mon Chocosensas', il me restait un peu de mascarpone, j'ai donc dû l'utiliser pour ne pas le jeter.. Comme je venais d'acheter des framboises, j'ai eu l'idée de faire de la mousse de framboise ! J'avais également pas mal de coulis de...

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Tags: framboise, verrines, mascarpone, agar-agar

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12 mai 2008

. Muffin crousti-moelleux marbré chocolat blanc-noisette/pralinoise avec un fond de pralin et un chapeau en chocolat !!! .

Alors là ces muffins, c'est une vrai tuerie !!! Tout le monde les a adoré! Avec cette recette, je participe pour la seconde fois au Muffins Monday #08 organisé par Guylaine. (le lien ici ) . Pour ma deuxième (et pas plus^^) participation au Muffin Monday...

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Tags: chocolat blanc, muffins, noisette, pralinoise

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Arc en ciel de saveurs fruitées ou le tarte de toutes les gourmandises... !!

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Le Chocosensas' (gâteau composé d'un Giant cookie surmonté d'un nutella maison et de 2 mousses au chocolat : blanc et lait) !!!

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O.o Madeleine choco-noisettes bien dodues o.O

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°Oo Tarte double framboise meringuée Erynienne oO°

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*o* Muffins au Nutella et noisettes, coeur de Kinder surmontés de crumble au cacao-pralin !!! *o*

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Framboisier à ma façon (framboises-citron-amandes)

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Cookies au chocolat blanc et noix de pécan + Nouvelle(s) bannière(s) pour continuer le relooking de mon blog !

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Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn !!

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Tarte pêches-framboises et minis palmito Nutella-pralin !

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Gâteau Vanillé au Fromage Blanc nappé de Crème au Caramel au Chocolat Noir 70% ou de Crème de Marrons Vanillée

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Crousticake marbré au chocolat noir et blanc et au country crisp

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Verrines de purée de framboises sur des tartelettes au citron écrasées et des spéculoos écrasés !

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°Oo Compotes maisons : pomme-cannelle et pomme-framboise-cannelle oO°

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La Tarte Bakewell

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Tarte de spéculoos avec sa mousse au chocolat noir et ses copeaux de chocolat blanc

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°Oo Pour les chocolatomanes : Cookies très chocolatés !! oO°

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*.* Du chocolat... Encore et toujours du chocolat...(Nutella maison) *.*

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Nutella (light) maison #03 : amande-pralin-chocolat noir 64%.

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Fondant citron-amandes-framboises (sans beurre ni crème) !

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Gâteau très pommé et aux framboises et cannelle

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1,2,3 Il n'est pas aux bois mais 1,2,3 Du chocolat il y a ! : Gâteau façon géant Champi aux 3 chocolats et noisette !

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Tarte au chocolat noir, noix de pécan et Nutella

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Gâteau choco-amandes (en poudre et effilées) pour l'anniversaire de mon Papa !

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Verrines de framboises "bi-texture"

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*.* Muffin crousti-moelleux marbré chocolat blanc-noisette/pralinoise avec un fond de pralin et un chapeau en chocolat !!! *.*

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o Muffins au Nutella et noisettes, coeur de Kinder surmontés de crumble au cacao-pralin !!! o

. Du chocolat... Encore et toujours du chocolat...(Nutella maison) .

. Muffin crousti-moelleux marbré chocolat blanc-noisette/pralinoise avec un fond de pralin et un chapeau en chocolat !!! .