Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

30 août 2008

Première expérience MacarOonesque...

Il y a peu, j'ai acheté un "kit" macarons des éditions Hachette Pratique, il contient un livre sur les macarons (sucrés et salés, 2 fois plus de sucrés je précise), une plaque en silicone et une poche à douille avec 2 douilles. Bien entendu, il fallait...

Posté par chocolatomane29 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2008

Pif...

Un petit message hors-cuisine pour vous dire que je suis l'une des 3 heureuses gagnantes à avoir participé au Pif créatif chez Sandrine de Miamm..maman cuisine, j'aurais donc la chance de recevoir un cadeau créé par elle-même ! Je suis d'autant plus heureuse...

Posté par chocolatomane29 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Brioche Mousseline (sans MAP) & Confiture à la Framboise prête en 5 minutes !

L'envie de faire ma propre brioche me titillait depuis un petit moment, et lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Kate, Gloubiblog, je me suis enfin jetée à l'eau ! Comme dans sa recette c'était avec une MAP et que j'en ai pas moi, je l'ai faite...

Posté par chocolatomane29 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2008

Fondant au chocolat noir 70% & 3ème diamant !

Une subite envie de chocolat bien noir et voilà ce qui en est ressorti, un fondant au chocolat noir 70% ! Un des meilleurs fondants au chocolat noir que j'ai mangé jusqu'à présent, en apparence on ne dirais pas forcement un fondant mais une fois dans...

Posté par chocolatomane29 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2008

Le Tiramisu

C'est le tout premier Tiramisu que je réalise, c'est ma sœur qui m'a plus que suggéré d'en faire un, donc ni une ni deux, j'en ai fait un pour lui faire plaisir ! D'autant que ce n'est pas souvent que je la vois donc si je peux lui faire plaisir, je n'hésite...

Posté par chocolatomane29 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cacao, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2008

Cookies aux pépites de chocolat et aux amandes concassées

Au départ, je voulais faire mes super cookies chocolatés mais je me suis dit que, comme je les ai fait lorsqu'il y avait de la famille chez moi dont mon petit neveu, je n'allais pas les faire dans le doute qu'il n'aime pas le chocolat assez noir et trop...

Posté par chocolatomane29 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2008

Prix Brillante Weblog !

A ma grande surprise, 2 personnes m'ont décerné le prix Brillante Weblog ! Je ne m'y attendais pas du tout, je suis très touchée qu'elles aient pensé à moi et les remercie énormément encore une fois ! Il s'agit de Carnotite du blog Au Lapin Cuisinier...

Posté par chocolatomane29 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2008

L'autre Tarte au Citron

Et oui, encore une autre recette d'Eryn me direz-vous ! C'est à dire que je suis une fan de son blog aussi (comme beaucoup d'autres d'ailleurs) et ses recettes sont vraiment à tomber par terre !! Bien sûr je ne vais pas toutes les faire (dommage..^^)...

Posté par chocolatomane29 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2008

Index des recettes par catégorie et par ordre alphabétique

Cet index sera mis à jour à chaque nouvelle recette publiée. A tartiner : - Caramel au Chocolat Noir 64% & à la Fleur de Sel à tartiner - Framboise Curd (sans beurre) - Lemon Curd (sans beurre) - Ma Pâte à Tartiner aux Spéculoos avec 2 ingrédients (sans...

Posté par chocolatomane29 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Index

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2008

Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn !!

La semaine dernière, j'ai reçu de la famille chez moi, je voulais donc faire un beau dessert. J'ai pris une valeur sûre, chez Eryn, pour être certaine que l'on serait ravi du résultat ! J'ai donc choisi le Tourbillon des Merveilles qui me tentait depuis...

Posté par chocolatomane29 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, gâteau, mascarpone, agar-agar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote