Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

16 août 2008

Prix Brillante Weblog !

A ma grande surprise, 2 personnes m'ont décerné le prix Brillante Weblog ! Je ne m'y attendais pas du tout, je suis très touchée qu'elles aient pensé à moi et les remercie énormément encore une fois ! Il s'agit de Carnotite du blog Au Lapin Cuisinier...

Posté par chocolatomane29 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2008

L'autre Tarte au Citron

Et oui, encore une autre recette d'Eryn me direz-vous ! C'est à dire que je suis une fan de son blog aussi (comme beaucoup d'autres d'ailleurs) et ses recettes sont vraiment à tomber par terre !! Bien sûr je ne vais pas toutes les faire (dommage..^^)...

Posté par chocolatomane29 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Tarte

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11 août 2008

Index des recettes par catégorie et par ordre alphabétique

Cet index sera mis à jour à chaque nouvelle recette publiée. A tartiner : - Caramel au Chocolat Noir 64% & à la Fleur de Sel à tartiner - Framboise Curd (sans beurre) - Lemon Curd (sans beurre) - Ma Pâte à Tartiner aux Spéculoos avec 2 ingrédients (sans...

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Tags: Index

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8 août 2008

Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn !!

La semaine dernière, j'ai reçu de la famille chez moi, je voulais donc faire un beau dessert. J'ai pris une valeur sûre, chez Eryn, pour être certaine que l'on serait ravi du résultat ! J'ai donc choisi le Tourbillon des Merveilles qui me tentait depuis...

Posté par chocolatomane29 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, gâteau, mascarpone, agar-agar

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6 août 2008

Verrines de framboises "bi-texture"

Après avoir fait mon Chocosensas', il me restait un peu de mascarpone, j'ai donc dû l'utiliser pour ne pas le jeter.. Comme je venais d'acheter des framboises, j'ai eu l'idée de faire de la mousse de framboise ! J'avais également pas mal de coulis de...

Posté par chocolatomane29 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, verrines, mascarpone, agar-agar

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5 août 2008

Gros problème Internet..

Comme vous l'avez peut-être remarqué, j'ai été absente toute la semaine dernière que ce soit sur mon blog ou sur les votre.. =S Malheureusement, j'ai eu un problème avec ma Freebox et donc, je n'avais plus Internet.. Il fallait remplacer une pièce de...

Posté par chocolatomane29 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2008

Le Chocosensas' (gâteau composé d'un Giant cookie surmonté d'un nutella maison et de 2 mousses au chocolat : blanc et lait) !!!

Hier, c'était l'anniversaire de mon petit frère donc forcement, il lui fallait un gros gâteau d'anniversaire obligatoirement !! Et si possible au chocolat bien sûr !! Je lui ai demandé ce qu'il voulait et il m'a dit de lui donner plusieurs propositions...

Posté par chocolatomane29 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookie, mousse, nutella maison, gâteau, mascarpone, agar-agar

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20 juillet 2008

Gâteau fondant au chocolat très noir et aux amandes effilées !

Ce gâteau, il vient de chez Sandrine de Miamm...Maman cuisine ! Ça fait un moment que je l'avais repéré et je n'ai pas pu y résister très longtemps... Mais je suis sûre que vous me comprendrez quand vous lirez la recette ! ^^ Car déjà quand il y a du...

Posté par chocolatomane29 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat noir, gâteau

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20 juillet 2008

Mon 2ème prix Arte y Pico !

Eh oui, je me vois décerner un second prix Arte y Pico, je remercie énormément Audrey du blog Les petits plats d'Audrey pour avoir pensé à moi, cela me fait énormément plaisir. Je vous met les explications en ci qui concerne ce prix : Ce prix vient d'Uruguay,...

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17 juillet 2008

Cupcakes au citron meringués

Depuis un petit moment, j'ai envie de faire des cupcakes, voilà chose faite maintenant. Je me suis inspirée du livre Cupcakes, cookies & macarons de Marabout pour réaliser cette recette. "Inspirée" et pas "recopiée" car comme on arrive en fin de semaine...

Posté par chocolatomane29 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, cupcakes

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