Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

Pour des envies très gourmandes et sucrées ...

jeudi 17 juillet

Cupcakes au citron meringués

        Depuis un petit moment, j'ai envie de faire des cupcakes, voilà chose faite maintenant. Je me suis inspirée du livre Cupcakes, cookies & macarons de Marabout pour réaliser cette recette. "Inspirée" et pas "recopiée" car comme on arrive en fin de semaine (et qu'on fait les courses demain), je n'ai plus grand chose dans mes placards, j'ai donc dû faire avec. Pour 9 cupcakes moyens (ou 6 gros, ou 12 petits) : Pour la génoise au citron : 125g de yaourt nature sucré (1... [Lire la suite]
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jeudi 12 juin

Tarte au citron meringuée n°2, un peu bleuette cette fois ci !^^

    La tarte au citron meringuée, on adore tous ça chez moi ! C'est un dessert classique mais dont moi je raffole ! J'en prendrai volontiers 2 part voire la moitié de la tarte !! =DLorsque que j'ai ma tarte Arc en ciel de saveur fruitée, mon Père m'a dit que c'était bon aussi la tarte au citron meringuée (sous entendu "tu en fera une bientôt aussi??") et mon petit frère à première vue pensais que c'en était une et il m'a demandé si j'en ferai une bientôt.. Bon ben j'ai compris, si on me la demande, j'en fait... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 20:32 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mercredi 23 avril

°Oo Tarte double framboise meringuée Erynienne oO°

    J'ai fait cette tarte hier après midi, autant vous le dire tout de suite, moi je ne la trouve pas très bien réussie... Je suis un peu déçue.. Elle est néanmoins très bonne, c'est juste que j'ai oublié une étape TRES importante au niveau de la cuisson et donc elle n'est pas comme elle aurait dû être.. (Je vous expliquerai ça plus bas). Je le referai donc plus tard en n'oubliant de bien cuire cette fois ci ! Mais c'est pas mal en même temps que je me sois gourée car comme ça je verrai la différence de texture car là, le... [Lire la suite]
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vendredi 18 avril

Premier essai de tarte au citron... Très réussie !!! Superbe !!!

   La tarte au citron est le dessert préféré de mon grand frère (celui dont je vous avais parlé, celui de Cannes).Je l'ai donc faite pour lui faire plaisir. Je n'en avais jamais fait avant, j'avais un peu peur de me louper... Mais au fur et à mesure de la préparation, j'ai vu que je ne ratait rien donc j'espérais qu'elle soit bonne. Et en effet, elle est Super Méga Bonne !!! Je suis trop contente et fière de moi ! Mon frère m'a même dit qu'elle était meilleur que les surgelées (heureusement) et celle du boulanger (extra!)!... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 21:14 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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