citron - Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

1 septembre 2008

Cheesecakes citronnés & framboisés et 4è & 5è diamants..

Ces derniers temps, j'ai laissé place aux premières expériences culinaires, j'ai réaliser pour la première fois : le Tiramisu, une brioche (sans MAP) ou encore des Macarons ! Pour continuer dans la lignée, voici mon premier cheesecake ! Il faut bien une...

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Tags: citron, framboise, spéculoos, gâteau

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14 août 2008

L'autre Tarte au Citron

Et oui, encore une autre recette d'Eryn me direz-vous ! C'est à dire que je suis une fan de son blog aussi (comme beaucoup d'autres d'ailleurs) et ses recettes sont vraiment à tomber par terre !! Bien sûr je ne vais pas toutes les faire (dommage..^^)...

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Tags: citron, Tarte

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17 juillet 2008

Cupcakes au citron meringués

Depuis un petit moment, j'ai envie de faire des cupcakes, voilà chose faite maintenant. Je me suis inspirée du livre Cupcakes, cookies & macarons de Marabout pour réaliser cette recette. "Inspirée" et pas "recopiée" car comme on arrive en fin de semaine...

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Tags: citron, meringue, cupcakes

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3 juillet 2008

Framboisier à ma façon (framboises-citron-amandes)

Ce framboisier je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de ma mère hier, c'est le premier gâteau de ce genre que je réalise et je suis très contente du résultat, je ne pensais pas autant le réussir, j'avais peur qu'il s'effondre lors du démoulage mais...

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Tags: amandes, citron, framboise, gâteau, mascarpone

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23 juin 2008

Verrines de purée de framboises sur des tartelettes au citron écrasées et des spéculoos écrasés !

Je voulais faire un petit dessert rapide, simple, gourmand et bon. J'avais acheté des tartelettes au citron Bonne Maman et des spéculoos, même pas dans le but de faire ça en plus, donc pourquoi pas les utiliser !Voilà donc le résultat : Ces petites verrines...

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Tags: citron, framboise, spéculoos, verrines

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12 juin 2008

Tarte au citron meringuée n°2, un peu bleuette cette fois ci !^^

La tarte au citron meringuée, on adore tous ça chez moi ! C'est un dessert classique mais dont moi je raffole ! J'en prendrai volontiers 2 part voire la moitié de la tarte !! =DLorsque que j'ai ma tarte Arc en ciel de saveur fruitée, mon Père m'a dit...

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Tags: citron, meringue, Tarte

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7 juin 2008

Arc en ciel de saveurs fruitées ou le tarte de toutes les gourmandises... !!

Cette tarte ça fait un moment que je l'ai imaginée, je voulais plusieurs couches et donc plusieurs saveurs aussi, et il ne me restait plus qu'à la faire. Voilà, c'est bon, elle est faite ! =) Déjà la semaine dernière je voulais la faire mais je n'en ai...

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Tags: mousse, amandes, citron, framboise, Tarte, abricot, agar-agar

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18 mai 2008

Fondant citron-amandes-framboises (sans beurre ni crème) !

Ce gâteau, je l'ai bidouillé hier, je voulais absolument qu'il soit au citron, aux framboises et aux amandes ! Ces temps-ci, j'ai plus envie de gâteau aux fruits plutôt qu'au chocolat...! (Je doit avoir un petit problème car c'est bizarre ! lol) Voici...

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Tags: amandes, citron, framboise, gâteau

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23 avril 2008

°Oo Tarte double framboise meringuée Erynienne oO°

J'ai fait cette tarte hier après midi, autant vous le dire tout de suite, moi je ne la trouve pas très bien réussie... Je suis un peu déçue.. Elle est néanmoins très bonne, c'est juste que j'ai oublié une étape TRES importante au niveau de la cuisson...

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Tags: amandes, citron, meringue, framboise, Tarte, curd

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19 avril 2008

Que faire avec 2 citrons qui traînent... Du Lemon Curd bien sûr !!

Il me restait deux citron depuis hier, après avoir fait ma tarte au citron meringuée, car c'était un lot de 5.J'ai donc décidé de faire du lemon curd avec. J'ai emprunter la recette sur le blog de leonine194 et j'ai divisé par 2 car je n'avais que 2 citrons....

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Tags: citron, curd

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