Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

Pour des envies très gourmandes et sucrées ...

vendredi 08 août

Le Tourbillon des Merveilles d'Eryn !!

La semaine dernière, j'ai reçu de la famille chez moi, je voulais donc faire un beau dessert. J'ai pris une valeur sûre, chez Eryn, pour être certaine que l'on serait ravi du résultat ! J'ai donc choisi le Tourbillon des Merveilles qui me tentait depuis longtemps ! ^^ Vous le remarquerez peut-être, comparé à d'habitude, mes photos sont de bonne qualité et pas floues, hélas, ce n'est pas mon appareil photo ! ^^ Mon tonton et ma tatie on eu la gentillesse de le prendre en photo  pour avoir des photos de meilleur qualité... [Lire la suite]
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mercredi 06 août

Verrines de framboises "bi-texture"

Après avoir fait mon Chocosensas', il me restait un peu de mascarpone, j'ai donc dû l'utiliser pour ne pas le jeter.. Comme je venais d'acheter des framboises, j'ai eu l'idée de faire de la mousse de framboise ! J'avais également pas mal de coulis de framboise en stock, j'ai donc pensé à faire une gelée avec..Comme d'habitude, désolé pour les photos floues... Vivement que je change de téléphone portable pour en prendre un autre avec un appareil photo mieux (bientôt normalement) ! Ingrédients pour 2 verrines :Pour la mousse... [Lire la suite]
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vendredi 25 juillet

Le Chocosensas' (gâteau composé d'un Giant cookie surmonté d'un nutella maison et de 2 mousses au chocolat : blanc et lait) !!!

Hier, c'était l'anniversaire de mon petit frère donc forcement, il lui fallait un gros gâteau d'anniversaire obligatoirement !! Et si possible au chocolat bien sûr !! Je lui ai demandé ce qu'il voulait et il m'a dit de lui donner plusieurs propositions pour qu'il puisse faire son choix. Voici donc le gâteau que j'ai réalisé, je l'ai baptisé le Chocosensas' (parce que les sensations sont fortes en chocolat !! ^^). En apparence, on voit 3 couches différentes pour ce gâteau mais en fait, il y a une "surprise" lorsque... [Lire la suite]
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samedi 07 juin

Arc en ciel de saveurs fruitées ou le tarte de toutes les gourmandises... !!

            Cette tarte ça fait un moment que je l'ai imaginée, je voulais plusieurs couches et donc plusieurs saveurs aussi, et il ne me restait plus qu'à la faire. Voilà, c'est bon, elle est faite ! =) Déjà la semaine dernière je voulais la faire mais je n'en ai pas eu le temps car elle est assez longue à faire (surtout le temps de repos), en fait, il faut s'y prendre pas mal à l'avance.         Je l'ai appelée Arc en ciel de saveurs fruitées, c'est ma sœur qui a trouvé ce nom, j'y... [Lire la suite]
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