Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

Pour des envies très gourmandes et sucrées ...

mercredi 06 août

Verrines de framboises "bi-texture"

Après avoir fait mon Chocosensas', il me restait un peu de mascarpone, j'ai donc dû l'utiliser pour ne pas le jeter.. Comme je venais d'acheter des framboises, j'ai eu l'idée de faire de la mousse de framboise ! J'avais également pas mal de coulis de framboise en stock, j'ai donc pensé à faire une gelée avec..Comme d'habitude, désolé pour les photos floues... Vivement que je change de téléphone portable pour en prendre un autre avec un appareil photo mieux (bientôt normalement) ! Ingrédients pour 2 verrines :Pour la mousse... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 17:43 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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lundi 23 juin

Verrines de purée de framboises sur des tartelettes au citron écrasées et des spéculoos écrasés !

    Je voulais faire un petit dessert rapide, simple, gourmand et bon. J'avais acheté des tartelettes au citron Bonne Maman et des spéculoos, même pas dans le but de faire ça en plus, donc pourquoi pas les utiliser !Voilà donc le résultat : Ces petites verrines sont très bonnes, d'abord on a le délicieux goût de la framboise mélangé au goût des spéculoos et ensuite, l'acidité du goût de la framboise mélangé au citron, un pur régal !! Par verrines il faut (les miennes sont assez petites et fines donc... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 19:07 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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vendredi 06 juin

Mes verrines se croient à la plage ! ^^ (+ mes achats du jour)

    Aujourd'hui, je suis allée avec des amies faire un peu les magasins (sur nos 2 heures de permanence bien sûr!) ! On a fait des magasins de vêtements et aussi un magasin Bio où je voulais absolument aller. J'y ai donc trouvé mon bonheur ! =D Voici ce que j'y ai pris :       De l'agar-agar (tu vois j'en ai trouvé Sandrine ^^) vu que je voulais m'en servir à la place de la gélatine qui est faite à base de graisse porc il me semble et donc me répugne un peu.. Et aussi de la purée de noisettes Jean... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 22:03 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

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