Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

Pour des envies très gourmandes et sucrées ...

jeudi 14 août

L'autre Tarte au Citron

Et oui, encore une autre recette d'Eryn me direz-vous ! C'est à dire que je suis une fan de son blog aussi (comme beaucoup d'autres d'ailleurs) et ses recettes sont vraiment à tomber par terre !! Bien sûr je ne vais pas toutes les faire (dommage..^^) car sinon pourquoi avoir un blog si on ne propose pas de ses recettes à soi ! J'ai multiplié les proportions par deux en ne mettant pas de pavot car je n'en trouve pas et j'ai obtenu une grande tarte de 30cm et une petite de 16 cm, les miennes ne sont pas aussi dorées car... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 20:27 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,

dimanche 13 juillet

La Tarte Bakewell

    Ça faisait un bon moment que je voulais la faire cette tarte bakewell, je vous en avais parlé lorsque j'avais fait ma tarte aux spéculoos avec sa mousse au chocolat noir et ses copeaux de chocolat blanc, et bien ça y est, je l'ai enfin faite ! ^^ Alors bien sûr cette tarte on la retrouve un peu partout, par exemple chez Isa, Sab (Le plaisir de gourmandises), Eryn, ou encore ici ou là. J'ai un peu personnalisé la recette tout de même, en faisant ma propre recette de pâte et c'est une pâte à la cannelle. Pour... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 14:23 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 10 juillet

Tarte au chocolat noir, noix de pécan et Nutella

        A l'origine, ça ne devait pas être une tarte mais des petits biscuits. Mais comme la pâte n'était pas très malléable même après avoir été au frigo, j'ai donc fait une tarte au lieu de faire des biscuits. C'est la première recette du livre Cupcakes, cookies & macarons de Marabout que je je réalise et pour l'instant c'est un peu mal barré, j'espère que la prochaine recette sera mieux réussie.. Faut dire que j'ai fait quelques modifications à la recette de base aussi, c'est peut-être pour ça que ça... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 20:45 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , , ,
samedi 28 juin

Tarte de spéculoos avec sa mousse au chocolat noir et ses copeaux de chocolat blanc

    Hier soir, je voulais faire la tarte Bakewell mais je n'ai pas pu car il me manquait un peu d'amandes.. J'ai donc dû chercher à faire autre chose. Je voulais absolument faire quelque chose hier soir pour ce midi car vu qu'il n'y avait rien à la télé hier soir, je voulais faire la cuisine. Je me suis creusé la tête et j'ai regardé dans mes placards. J'avais du chocolat (ça ne vous étonne pas bien sûr ^^), un paquet de spéculoos à peine entamé depuis que j'ai fais mes verrines framboises-spéculoos-tartelette au citron, des... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 19:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 12 juin

Tarte au citron meringuée n°2, un peu bleuette cette fois ci !^^

    La tarte au citron meringuée, on adore tous ça chez moi ! C'est un dessert classique mais dont moi je raffole ! J'en prendrai volontiers 2 part voire la moitié de la tarte !! =DLorsque que j'ai ma tarte Arc en ciel de saveur fruitée, mon Père m'a dit que c'était bon aussi la tarte au citron meringuée (sous entendu "tu en fera une bientôt aussi??") et mon petit frère à première vue pensais que c'en était une et il m'a demandé si j'en ferai une bientôt.. Bon ben j'ai compris, si on me la demande, j'en fait... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 20:32 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
samedi 07 juin

Arc en ciel de saveurs fruitées ou le tarte de toutes les gourmandises... !!

            Cette tarte ça fait un moment que je l'ai imaginée, je voulais plusieurs couches et donc plusieurs saveurs aussi, et il ne me restait plus qu'à la faire. Voilà, c'est bon, elle est faite ! =) Déjà la semaine dernière je voulais la faire mais je n'en ai pas eu le temps car elle est assez longue à faire (surtout le temps de repos), en fait, il faut s'y prendre pas mal à l'avance.         Je l'ai appelée Arc en ciel de saveurs fruitées, c'est ma sœur qui a trouvé ce nom, j'y... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 19:36 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

dimanche 25 mai

La tourteline d'Eryn pour la fête de ma Maman et comment cuisiner jusqu'à 1h du matin !!

    Aujourd'hui, c'est la fête des mères et tout d'abord, bonne fête à toutes les mamans qui me liront ! ^^    Comme cadeau à mère, ma sœur et moi nous lui avons acheté un beau bouquet de fleur et un coffret contenant des produits de toilette. Elle en a été contente ! ^^Moi, je lui ai donc fait un beau et bon dessert aussi ! J'ai fait la recette des tourtelines d'Eryn que tout le monde connait, version grande tarte. Cette recette est vraiment exquise !! On a vraiment tous adoré chez moi !!  ... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 17:33 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 21 mai

Tarte abricot-framboises

    C'est une recette très simple et rapide. J'avais oublié de la mettre et m'en suis rendue compte en triant toutes mes photos ! ^^ Il vous faut : une pâte brisée (ou celle que vous préférez ou faite maison aussi ^^) 3-4 cuillères à soupe de confiture de framboises 1 grosse boîte d'abricots au sirop Préparation (archi dure...lol) : Préchauffer le four à 180°C. Faire égoutter les abricots.Mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. Mettre de la confiture de framboise sur... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 18:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 29 avril

Tarte pêches-framboises et minis palmito Nutella-pralin !

    Cette tarte est simple et rapide à faire. Elle est bien fruité et délicieuse! Les minis palmito Nutella-pralin je les ai fait avec les chutes de pâte qu'il me restait comme c'était de la pâte feuilleté (car c'était la seule qui me restait dans mon frigo...). Pour un moule à tarte : une pâte feuilleté toute prête (ou si vous préférez, faîte par vous-même) 1 boîte de 8 demie-pêches au sirop ou 4 fraîches une quinzaine de framboises 4 càc confiture de pêches (1/4 de pot environ) 4 càc de framboises... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 17:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 24 avril

Tarte fine aux pommes !

   La tarte aux pommes est un dessert classique et délicieux. Celle-là ce n'est pas moi qui l'ai faite mais ma Môman ! Elle est rapide et simple à faire. Pour une tarte il vous faut : une pâte brisée (ou sablée si vous préférez) toute prête (quoi?? j'ai dit qu'elle était rapide à faire donc une pâte toute prête bien sûr! Ce n'est pas de la fainéantise! Mais vous pouvez faire votre pâte vous même si vous préférez! =) ) 200g de compote de pommes 2 pommes golden gelée de pommes (moi c'est de la Jelifruits des... [Lire la suite]
Posté par chocolatomane29 à 16:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

Haut de Page