Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

Pour des envies très gourmandes et sucrées ...

dimanche 06 avril

*.* Reine de Saba *.*

    Ce gâteau, je l'avais promis à un ami. Il a dû partir quelque temps et comme il adore mes gâteaux, je lui ai promis que la prochaine fois qu'on se verrait, je lui en ferait un. Chose promise chose due ! Je lui ai même fait son gâteau préféré, la Reine de Saba ! C'est une recette tirée du livre cuisiner en beauté, Délices au chocolat.  Ingrédients : 250g de chocolat noir 150g de sucre 150g de beurre (j'ai mis 125g car il ne me restait que ça) 1 càs de cognac  (pas mis) 1 càs de café... [Lire la suite]
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vendredi 04 avril

°Oo Pour les chocolatomanes : Cookies très chocolatés !! oO°

    Je vous avais parlé de mes cookies préférés que je devais refaire, eh ben comme promis, les voici !!Attention, je préfère vous prévenir, risque d'addiction pour les chocolatomanes comme moi car très forte concentration de chocolat !! Par conséquent, ce n'est pas ce qu'il y a de meilleur pour la ligne mais bon, comme je dis souvent, on a le droit de se faire plaisir de temps en temps ! N'en prenez qu'un si vous voulez vous faire une bonne conscience mais il y a des chances pour que vous en prenez 2-3 ! (Personnellement... [Lire la suite]
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dimanche 30 mars

Comment j'ai inventé une recette de brownie...

    Aujourd'hui, le beau temps n'était pas au rendez-vous...(pas souvent d'ailleurs étant donné que j'habite dans la pointe Bretonne...=_="), j'ai donc fait un brownie (dont j'ai inventé la recette cet aprèm !) pour me réconforter.. Au départ, je voulais faire une recette de brownie qui était dans un magasine, mais je me suis rendue compte que je n'avais pas tout les ingrédients et j'ai voulu tester ma créativité... Et je ne suis pas du tout déçue, c'est un délicieux brownie qui j'ai réaliser!! Je vous conseille de... [Lire la suite]
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jeudi 27 mars

°Oo Compotes maisons : pomme-cannelle et pomme-framboise-cannelle oO°

Humm... Rien de tel qu'une bonne compote encore tiède après une journée de cours..Bon, il faut le dire, dans ma vie, il n'y a pas que le chocolat que j'affectionne particulièrement, il y a aussi les pommes et les framboises ! =) Pour la compote pomme-cannelle (pour un petit saladier) : 4 pommes canada grise cannelle à volonté Préparation:    Epluchez les pommes et les couper en petits morceaux avant de les mettre dans une casserole. Rajoutez un peu d'eau et mettre à cuire sur feu doux. Les cuire... [Lire la suite]
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mercredi 26 mars

Première recette publiée : mon "Nutella" maison presque light... ;)

Pour ma première recette sur ce blog, je vais évidemment mettre une au chocolat sinon çà le fais pas vis-à-vis du nom de mon blog.. J'ai donc fais mon "Nutella" maison ! Pour environ 2 pots de "Nutella" : 200g de chocolat noir 20cl de lait concentré non sucré 50-75g de fromage blanc (à 0% si possible) 3 càc de cacao en poudre non sucré 1 càc de vanille liquide 125g de noisettes en poudre Préparation :     Faire fondre le chocolat noir et le lait concentré dans une casserole à... [Lire la suite]
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lundi 24 mars

Une nouvelle venue

                                    Bonjour tout le monde !       Je me présente, je suis Amélie, j'ai 16 ans 1/2, j'adore cuisiner, surtout des recettes sucrées et chocolatées ;) ! J'espère que mon blog vous plaira, vous y trouverez des recettes délicieuses, simples et délicates !
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