Le Plaisir du ChOcoOolat.. !

1 décembre 2008

CheeseCookie très ChOcoOolat Noir, Café & Noisettes !

Bon d'accord, j'avoue : j'ai légèrement COMPLÈTEMENT craqué sur le CHOCOLAT ce week-end ! Pour une chocolatomane comme moi vous vous dites peut-être que c'est normal mais là, je crois que j'en ai jamais autant abusé !! Entre avant-hier où je me suis enfilé...

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Tags: chocolat noir, noisette, café, cheesecake

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11 novembre 2008

Fondant à la Crème de Marrons & au Chocolat Noir 70% (sans beurre, ni crème)

Au dernières courses, j'avais fait le stock de crème de marrons, j'en avais pris 1 kg ! Faut dire que ces temps-ci, j'aime beaucoup ça.. Un pot pour ma consommation personnelle (et encore, ce n'est pas assez.. lol ^^) et un autre en prévision pour un...

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Tags: chocolat noir, crème de marrons

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3 novembre 2008

Le Choc Blanc (Un moelleux caché sous un glaçage, le tout au chocolat blanc, et parsemé de pépites caramélisées)

Le blog Ok ce bon organise un concours sur le chocolat blanc, donc forcement je n'allais pas louper l'occasion d'y participer ! (Je remercie d'ailleurs Sab pour me l'avoir rappelé car sans elle cette recette ne serait pas là aujourd'hui ! =D). Avec ce...

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Tags: chocolat blanc, gâteau, caramel

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30 octobre 2008

Gâteau Vanillé au Fromage Blanc nappé de Crème au Caramel au Chocolat Noir 70% ou de Crème de Marrons Vanillée

Lorsque j'ai vu ce gâteau chez Marjolaine, je l'ai illico presto mis de côté pour le faire plus tard ! Faut dire aussi qu'il est super beau et donne super envie, vous ne trouvez pas ??Ces temps-ci j'ai une envie de gâteau au fromage blanc et je me suis...

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Tags: chocolat noir, gâteau, caramel, crème de marrons, vanille

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27 octobre 2008

Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! .

Ça y est, c'est enfin les VACANCES pour moi !! Il était temps ! ^^ Ça fait du bien et surtout, je vais pouvoir cuisiner un peu plus !! Ça me manque quand même de ne pas pouvoir aller tous les jours sur vos blogs, de vous écrire et de cuisiner, faire qu'une...

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Tags: gâteau, cacao, noix de coco

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13 octobre 2008

Le défi pudding (??) chocolat-noisette de Sophie & un 3ème coeur pour mon blog ! =))

Je commence par le petit cœur que mon blog s'est vu attribuer. C'est Marjolaine qui m'a fait le plaisir à son tour de m'offrir le prix I love Your Blog, merci beaucoup Marjolaine ! Ça fait toujours plaisir de savoir que son blog est apprécié et ça donne...

Posté par chocolatomane29 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cacao

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20 septembre 2008

Brownie au Chocolat Noir 70% et aux Noix de Pécan & Une bien jolie attention de la part de Marjolaine

Je vais commencer par la gentille attention de la part de Marjolaine si vous voulez bien. J'ai eu la joie ce midi de découvrir que mon facteur m'apportait un petit colis ! Bon bien sur ce n'était pas de la part du facteur, c'est Marjolaine qui me l'a...

Posté par chocolatomane29 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, noix de pécan

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1 septembre 2008

Cheesecakes citronnés & framboisés et 4è & 5è diamants..

Ces derniers temps, j'ai laissé place aux premières expériences culinaires, j'ai réaliser pour la première fois : le Tiramisu, une brioche (sans MAP) ou encore des Macarons ! Pour continuer dans la lignée, voici mon premier cheesecake ! Il faut bien une...

Posté par chocolatomane29 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, spéculoos, gâteau

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23 août 2008

Fondant au chocolat noir 70% & 3ème diamant !

Une subite envie de chocolat bien noir et voilà ce qui en est ressorti, un fondant au chocolat noir 70% ! Un des meilleurs fondants au chocolat noir que j'ai mangé jusqu'à présent, en apparence on ne dirais pas forcement un fondant mais une fois dans...

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Tags: chocolat noir, gâteau

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20 août 2008

Le Tiramisu

C'est le tout premier Tiramisu que je réalise, c'est ma sœur qui m'a plus que suggéré d'en faire un, donc ni une ni deux, j'en ai fait un pour lui faire plaisir ! D'autant que ce n'est pas souvent que je la vois donc si je peux lui faire plaisir, je n'hésite...

Posté par chocolatomane29 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cacao, mascarpone

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CheeseCookie très ChOcoOolat Noir, Café & Noisettes !

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Fondant à la Crème de Marrons & au Chocolat Noir 70% (sans beurre, ni crème)

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Le Choc Blanc (Un moelleux caché sous un glaçage, le tout au chocolat blanc, et parsemé de pépites caramélisées)

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Gâteau Vanillé au Fromage Blanc nappé de Crème au Caramel au Chocolat Noir 70% ou de Crème de Marrons Vanillée

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Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! *.*

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Le défi pudding (??) chocolat-noisette de Sophie & un 3ème coeur pour mon blog ! =))

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Brownie au Chocolat Noir 70% et aux Noix de Pécan & Une bien jolie attention de la part de Marjolaine

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Cheesecakes citronnés & framboisés et 4è & 5è diamants..

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Fondant au chocolat noir 70% & 3ème diamant !

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Le Tiramisu

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Moelleux au Cacao et à la Noix de Coco ! .